2015年6月7日 星期日

大龍市場搬家記

大龍市場搬家日記


 6/4 (四)
(10:00-12:00)
大夥共餐。聊大龍
1.我從台灣的那裡來
2.紅色條紋塑膠袋裡的人生第一筒金 2
6/7 (日)
(10:00-12:00)
蠟筆畫現場遊戲
1.午夜夢回的枕畔
2.童年的自己父母和故鄉 3
6/11 (四)
(10:00-12:00)
食材的古早味記憶
和老照片的風采記錄
1.一場市場的囍宴
2.初戀,相親,成婚,和第一位孩子降臨… 4
6/14 (日)
(10:00-12:00)
有趣市場圖畫日記製作
1.半夜的菜市場
2.貓哭老鼠罵
3.清晨的菜市場
3.旭日高照
4.收銀機乒乓響 5
6/18 (四)
(10:00-12:00)
愛情廚房-孕育幸福的地方
6
6/25 (四)
(10:00-12:00)
追憶逝水年華-大龍峒流金歲月




[從前科比意展在美術館
我問歐洲旅客
你們對他甚麼看法
年輕旅客說我們唾棄他]
科比意為工人建築住宅
為了使工人幸福
有時不惜拆除古蹟
戰後留學生往西歐學建築
帶回了一棟一棟火柴盒式的房子和街景
又叫粗曠主意
火才柴盒式房子如今風塵僕僕的還停留在地表
和洋樓日式房子一起交織在台灣空間
大龍國宅也是長這個樣子

居民說目前的情勢變化多端會訣擇
要按贊或按幹
重點是搬出去了還回的來嗎
我們這裡是貧民窟啦
過去一個女嬰屍體被丟在地下室才開始喚醒大家的社區意識
磚塊落下天花板露出鋼筋
颱風地震回家最危險回家的路就是危險的路
居民代表分兩種
原始古早的大龍峒人老住戶
從彰化北上打拼的彰化人
上課的時候
第一次知道老鄰居各個村莊的地名
我們都是來自彰化
學徒生涯從十四五歲開始
置產在此為是和先生定情之地
暗爽只有成箱舊紐扣
男性好權威啊連鄰居的男性也一樣
我沉默的欣賞廢棄市場的紐扣
一邊輕聲的為自己唱歌
我會隨著成群舊式的大男人搬出去再搬回來
來到大龍峒的人生第一桶金
不要笑這個庸俗的紅白條紋塑膠袋
它可是盛滿了我消逝的青春
用它養大了孩子
付註冊費這裡面盛滿了勞動汗水和我的奮鬥


[ 像帝國大廈的大市場]

大的像帝國大廈的大市場,
到底有甚麼風采可以比美原來的質感 ?
新建築會競圖嗎 ?
朝街黃金店面/雙向大馬路/這麼長列店面的傳統市場 ~台灣首見!
有如傳統市場文物博物館!

好像一艘大軍艦,它真的有一股豪邁之情!
依建築法規,
建築費用百分之一金額,要購買公共藝術,
大龍市場也一樣嗎?

大龍算是目前臺北市福利補償協助等等大放送的唯一個案。
算是新政府年代的德政,
大廚的黨羽+美食的源頭+海洋的分駐所+魚的別館------


市場皇宮搬家記

自然生活區域消失
人們流離失守
街友湧現

大龍峒和艋胛原是閩南文化最後一個田野
在無情都更近代化,舊建築轉為鋼骨城市規劃下,
全市劇烈東區化/華納威秀化------
一個沒有戰爭的年代,
唯一的戰爭~是工業科技公害,人倫道德喪失,教育文化和歷史煙滅,
在這些古老社區,留住懷舊+骨力的觀念,和勤勉的勞動本質,
然而這些生活情操,
並不是執意反競爭反啟蒙,
強烈抗拒未來的城市,
如果沒有在時代過程,留下自然生活區域,
將會失去便宜生活的可能性,
居住在弱勢底層,
勞力人口的市民,流離失所,
淪落街頭成為浪人!
市場的前生今世,
市民的舊愛新歡,
真正的大廚,是不會到超市買材料,傳統市場才有好料,
問題是如何用現代建材,讓傳統市場具衛生又環保,
帥哥廚師到我家,
是指西餐,
在某些名店,唯一技巧,甚至只是關鍵在捨得,[起士]加的多放或少放,而已,
東方的美味,還是有繁複的文明,
一個沒有戰爭的年代,
公害就是戰爭,
往往都更所到之處,一片蕭條,
過去大學生救社會,
犧牲課程鎮日街頭流血流淚,
現在台灣新政治年代來臨,
期待大龍市場,拆除行動和平更新,
為大龍峒帶來一個富於人情,擁有上一年代古老智慧的新社群,
這兒本就是一處靜縊的文化重鎮啊!
驕傲不募款營運的保安宮,
佳氣蔥朧的老孔廟,
專出狀元和舉人的老師府,
還有各路優質風水地氣民情,

今天冒酷暑,前進大龍國校舉辦穿堂辦桌,
送別大龍市場國宅老屋,
五年後,將在原地重建新市場和國宅,
台北市經治水後,
葛樂禮和八七水災的惡夢不再,
隨著都市土地的緊縮,
朝街面向雙線大馬路的龐大舊市場和巨大國宅,
也列入了都市寸土寸金的競逐,
未來新建屋的價值換算,
會引起爭議嗎?
大龍社區是閩南文化最後一個完整田野,
未來設計,會將大龍市場~台北東區化/誠品化/華納威秀化嗎?
現代型超市,或綜合市場,有種種成功案由嗎?
以萬華為例~真古蹟消失後----
人民自然生活區域消失,
便宜的生活方式遠離,
底層職業勞力破滅,
群眾流離失守流浪,
也成為都市大量游民,
昔日清朝珍貴剝皮寮古蹟改建,
新剝皮寮假古蹟,淪為藝術人士和大專科系開展辦團康之用,
寧可永恆保留台北都會,大龍峒的人文芬華,
讓這珍貴的傳統老市場再現活力 !


人們在幽冥的土地流浪
暗黑舞踏獨舞者
脫衣舞者
摔角者
柔道選手
默劇演員
脫口秀演說者
腹語表演者
從無底的睡眠
投影漫長無止盡
日出將他拖向北極
日落又將他拖回南極


[貓哭老鼠罵]
大龍市場搬家日記2015.6.14

怪手敲下的那一刻
老鼠四散奔逃附近社區門戶緊閉

在大龍的回憶(大龍國宅主委口述)
半夜睡一半感覺背脊涼涼的
以為妹妹尿床
腳一下地就是水面
已經淹到床面了
點著蠟燭
全家人緊急摸黑將屋瓦推開爬到屋頂求救
從此刻起就這樣在屋頂呆了三天等水退
偶有救橡皮艇靠近送乾糧來
屋下和鄰居相連的土屋都已經溶解了
昔時竹片糊泥土竹子交叉編織
牆壁是相通
只勝下竹架透空挺立
左鄰右涉都爬在屋頂等待
張三李四互相叫喚
屋頂下的水面又髒又臭
遠遠的不斷 漂來死豬的身體澎膨脹而發臭
過了好幾天積水才退



[相遇在大龍]
(童年時最驕傲的一件往事~幫助了周遭的成年人)
生命的第一筒金
就是成為粵菜主廚
十三歲就離家學習技能
父親是公職人員全家住南投日式宿舍
為尋找自己前途學習粵菜料理
八歲時適逢921大地震
第一次看到搶救震災癱倒的軍人臉色雪白
和妹妹幫村落挑鹹粥就瀕臨死亡的災民
用竹竿穿繩綁鐵鍋
兩人合力走山坡地給受傷民眾補給營養
是童年時期最深刻往事也是最難忘和最榮譽的往事

 市場皇宮搬家記

自然生活區域消失
人們流離失守
街友湧現

大龍峒和艋胛原是閩南文化最後一個田野
在無情都更近代化,舊建築轉為鋼骨城市規劃下,
全市劇烈東區化/華納威秀化------
一個沒有戰爭的年代,
唯一的戰爭~是工業科技公害,人倫道德喪失,教育文化和歷史煙滅,
在這些古老社區,留住懷舊+骨力的觀念,和勤勉的勞動本質,
然而這些生活情操,
並不是執意反競爭反啟蒙,
強烈抗拒未來的城市,
如果沒有在時代過程,留下自然生活區域,
將會失去便宜生活的可能性,
居住在弱勢底層,
勞力人口的市民,流離失所,
淪落街頭成為浪人!
市場的前生今世,
市民的舊愛新歡,
真正的大廚,是不會到超市買材料,傳統市場才有好料,
問題是如何用現代建材,讓傳統市場具衛生又環保,
帥哥廚師到我家,
是指西餐,
在某些名店,唯一技巧,甚至只是關鍵在捨得,[起士]加的多放或少放,而已,
東方的美味,還是有繁複的文明,
一個沒有戰爭的年代,
公害就是戰爭,
往往都更所到之處,一片蕭條,
過去大學生救社會,
犧牲課程鎮日街頭流血流淚,
現在台灣新政治年代來臨,
期待大龍市場,拆除行動和平更新,
為大龍峒帶來一個富於人情,擁有上一年代古老智慧的新社群,
這兒本就是一處靜縊的文化重鎮啊!
驕傲不募款營運的保安宮,
佳氣蔥朧的老孔廟,
專出狀元和舉人的老師府,
還有各路優質風水地氣民情,

今天冒酷暑,前進大龍國校舉辦穿堂辦桌,
送別大龍市場國宅老屋,
五年後,將在原地重建新市場和國宅,
台北市經治水後,
葛樂禮和八七水災的惡夢不再,
隨著都市土地的緊縮,
朝街面向雙線大馬路的龐大舊市場和巨大國宅,
也列入了都市寸土寸金的競逐,
未來新建屋的價值換算,
會引起爭議嗎?
大龍社區是閩南文化最後一個完整田野,
未來設計,會將大龍市場~台北東區化/誠品化/華納威秀化嗎?
現代型超市,或綜合市場,有種種成功案由嗎?
以萬華為例~真古蹟消失後----
人民自然生活區域消失,
便宜的生活方式遠離,
底層職業勞力破滅,
群眾流離失守流浪,
也成為都市大量游民,
昔日清朝珍貴剝皮寮古蹟改建,
新剝皮寮假古蹟,淪為藝術人士和大專科系開展辦團康之用,
寧可永恆保留台北都會,大龍峒的人文芬華,
讓這珍貴的傳統老市場再現活力 !



今年是繼1945戰後的70年
在這個沒有戰爭的年代
我們的戰爭是種種的工害
來自工業科技的生活危險和工程累贅
化學污染的食材添加
人倫家庭的無感和崩毀
這就是近代的[日常生活戰爭]
人們可曾拜科學之幸取得幸福
用機械省下的勞力和時間可曾獲得情感
更多的新知和學術能改善教育
戰時年代的人们生活雖是犧牲
他們的青春是時代的遺書
在物質匱乏的年代
反而砥礪心志
擁有理想和立志
每看到日治時期老人生活至今
他們珍惜光陰不捨睡眠
為了要多看書了解世界
每日和地球生活反其道而行
自發性的創作
也管理自我生涯
這是他們能夠提供給未來世界的舊價值
舊的骨氣和節流惜物的觀念

(紀念台灣歷史中的笑哈哈畫會)